- 产品描述
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- 商品名称: 梅花猪（山地放养）
梅花猪以乐昌市梅花镇命名。
梅花猪以乐昌市梅花镇命名。系闻名广东的优良地方猪种，具有肉质好、皮薄、肉嫩、味甜美等特点。因为原产乐昌市梅花镇，故称梅花猪。梅花猪在梅花养殖据称有近千年悠久历史，现年出栏量极小。梅花猪分为大骨型和细骨型两种，体躯毛色为黑白相间，白色约占全身的2/3，头、嘴、耳朵、臀部及尾部的3/4为黑色，鼻尖、腹部及四肢为白色，背腰部有形状不一的黑白花。梅花猪肉质好，肉质细嫩可口，脂化早，早熟易肥，带有香甜味，无PSE肉发生，是深受人们喜爱的无公害绿色食品。
